العودة   منتديات يتيم الإمارات > •{[ يتُيمً الإُمًَارات للرٍيًآضَة وٍآلسِيًآرٍآتِ والأًسًرةً الُعصُرًيهً]} • > يتيم الامارات الاسرة والطفل > يتيم الامارات للوصفات الشهيه

يتيم الامارات للوصفات الشهيه ๑ ..أطباق اليوم بين أناملڪم الذهبيـہ .. ๑

إضافة رد
 
أدوات الموضوع
قديم , 03:30 AM   #1
عيون ذباحه
¬°•|الإدارةالنائبة|•°¬
الصورة الرمزية عيون ذباحه

تاريخ التسجيل: 02-2010
United Arab Emirates
الإقامة : محد كفؤ يحاسبني على النقص والزود محد شرالي فرحتي من حلاله
المشاركات: 27,290
عيون ذباحه will become famous soon enough
افتراضي طريقة عمل الهريس الاماراتي بالصور




وطبعا مثل ما اتعرفون الطبق مكون من اللحم الطازج وحب الهريس & القمح & والماء والملح فقط لاغير






أول شي نجهز الذبيحة وانقطعها ونغسلها






اضغط هنا لمشاهدة الصورة كاملة.







وانولع السمر وانسوي حريجة في التنور







اضغط هنا لمشاهدة الصورة كاملة.








وانركب الجدر زين وانحط حديد متعارض تحته علشان ما ايخر في القاع







اضغط هنا لمشاهدة الصورة كاملة.





ثم نزيل الرهام والزباد والشحم الذائب





اضغط هنا لمشاهدة الصورة كاملة.






نغسل حب القمح زين مازين وانودنه في الماي


















ونضع الملح ونتركه يغلي لمدة ربع ساعة





ثم نمسك الجدر جيدا ونزيل العوارض الحديدية ونرتب الجمر جيدا وننزل القدر في القاع





اضغط هنا لمشاهدة الصورة كاملة.














طبعا مثل مااتشوفونه استوى وانفصل اللحم عن العظم ويمكن ازالته بسهوله








اضغط هنا لمشاهدة الصورة كاملة.







وبدأ الضرب والصفع والدح حتى لانت حبات القمح وأصبحت هريسه









عاد وقت الغراف ما قدرت أصور لانه ماتم بيدار حذانا ما يا وياييبن لقونهم ووعايينهم وفرحانين





فما صورت الغراف وصبه في الصحون ووضع السمن العربي






بس سرقت صوره من هنا وهناك علشان تتخيلون المشهد





اضغط هنا لمشاهدة الصورة كاملة.








وان شاء الله انكم اتعرفتم على طريقة عمل الهريس




الرابط المختصر للموضوع :
عيون ذباحه غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم , 07:33 PM   #2
ڈۈب ڣۈآڊېے
¬°•|الأعضاء|•°¬
الصورة الرمزية ڈۈب ڣۈآڊېے

تاريخ التسجيل: 12-2010
United Arab Emirates
المشاركات: 5,182
ڈۈب ڣۈآڊېے is on a distinguished road
افتراضي رد: طريقة عمل الهريس الاماراتي بالصور

تسسلمين ع الوصصفهه الحلووهه..

يعطيجج العآأفيييه ..


ونترريآأآ الزؤؤد من صوبجج ..
ڈۈب ڣۈآڊېے غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 5 ( الأعضاء 0 والزوار 5)
 
أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الموقع مراقب من قبل شرطة دبي ألكترونية

الساعة الآن 02:19 AM.